1.中国白酒国家评委名单公布
最新消息，中国酒业协会公布了2019年中国白酒全国评委名单。据介绍，评委名单中有130名专家，他们来自酒类生产、酒类销售、和品酒。这些白酒领域的权威人士将共同参与中国白酒大赛的评审工作。
2.国家评委的职责和使命
中国白酒协会规定，国家评委应具备以下条件：1、具有扎实的酒类理论知识；2、有丰富的实践经验；3、对白酒行业有贡献或资质；4、具有信誉度和较高的社会声誉；5、能够全心全意为酒业服务。国家评委的职责是参与白酒品鉴、评价、鉴定、技术攻关等各项工作，促进白酒行业健康有序发展。
3.中国白酒大赛的意义
中国白酒大赛是中国烈酒协会主办的最高级别评选活动，是我国烈酒领域的一场盛宴。在评选过程中，评委将对参赛葡萄酒进行全面的品尝和打分。这些酒集中了中国白酒生产企业的力量，其中一定不乏有历史内涵、民族文化传承、品质优良的白酒。
4.烈酒行业的新发展
随着我国经济的快速发展，白酒行业也呈现出新的发展态势。白酒行业正在从“大而全”转向“小而精”，消费升级成为白酒行业新趋势。未来，酒类企业需要更加注重质量、服务和品牌形象，着力挖掘传统文化和消费者需求，加快智能制造和数字化创新步伐。相信在中国国酒评委的推动下，我国烈酒行业的未来会更加美好。
